Eetcultuur Nederland
Uitzending van 24 september 2008
In de Week van de Smaak brengt Netwerk een reportage over de veranderde eetcultuur van de Nederlanders. Aan de hand van Allerhande, het kooktijdschrift van de Albert Heijn dat vijfentwintig jaar bestaat, wordt duidelijk hoe een grote supermarktketen de Hollandse keuken beïnvloedt. Smaakgoeroe Pierre Wind reageert.
