Lang leve Skippy
Uitzending van 5 mei 2010
In Australië is het eten van kangoeroes doodnormaal, sterker nog: het eten van kangoeroes wordt tegenwoordig volop gepromoot.
Methaanuitstoot
De productie van vlees is erg belastend voor het milieu. Door methaanuitstoot is de veestapel verantwoordelijk voor een aanzienlijk deel van het broeikaseffect.
Kangoeroes
Kangoeroes produceren echter geen methaangas en zijn daarom dus minder kwalijk voor het milieu. De veesector stoot 50% meer broeikasgassen uit dan de hele vervoerssector bij elkaar.
Proeven
Op de universiteit van Wageningen voeren wetenschappers proeven uit met veevoer, waardoor de methaanuitstoot behoorlijk zou kunnen verminderen. Universitair docent Dr. Jan Dijkstra vertelt hoe de melkveesector bijdraagt aan de uitstoot van broeikasgassen.
In Netwerk ook een interview met Luc Deleersnyder, importeur kangoeroevlees. Hoe kan de methaanuitstoot worden teruggedrongen?
Bekijk hier de uitzending van woensdag 5 mei
Bekijk ook eerdere Netwerk-reportages over dit onderwerp:
- Greenpeace voert actie tegen Nestlé
- Hoe groen is de elektrische auto?
- Waarom eten we dieren?
Foto: JohnvW, Flickr
Methaanuitstoot
De productie van vlees is erg belastend voor het milieu. Door methaanuitstoot is de veestapel verantwoordelijk voor een aanzienlijk deel van het broeikaseffect.
Kangoeroes
Kangoeroes produceren echter geen methaangas en zijn daarom dus minder kwalijk voor het milieu. De veesector stoot 50% meer broeikasgassen uit dan de hele vervoerssector bij elkaar.
Proeven
Op de universiteit van Wageningen voeren wetenschappers proeven uit met veevoer, waardoor de methaanuitstoot behoorlijk zou kunnen verminderen. Universitair docent Dr. Jan Dijkstra vertelt hoe de melkveesector bijdraagt aan de uitstoot van broeikasgassen.
In Netwerk ook een interview met Luc Deleersnyder, importeur kangoeroevlees. Hoe kan de methaanuitstoot worden teruggedrongen?
Bekijk hier de uitzending van woensdag 5 mei
Bekijk ook eerdere Netwerk-reportages over dit onderwerp:
- Greenpeace voert actie tegen Nestlé
- Hoe groen is de elektrische auto?
- Waarom eten we dieren?
Foto: JohnvW, Flickr
Reacties
De reactiemogelijkheid is afgesloten
Vleeseters
5 mei, 2010 - 20:30Met het oog op het topic over vleeseters binnenkort bij Rondom 10, vond ik dit een heel interessante uitzending. Iets om mee te nemen in het vormen van een mening hierover. Wat dat methaan betreft, de koe is hier kennelijk toch de boe-doener. Leuke docu, bedankt. Ghislaine ook, ik vond het leuk je weer op TV te zien en nog zoveel meer vertederend dan Skippy ook. Al wens ik die verder het beste.